Antipasti als Vorspeise, Pizza und Pasta als Hauptgang und Dolci zum Nachtisch – die italienische Küche ist weltweit bekannt und beliebt. Sie besteht aus einer Vielzahl regionaler Küchen, historisch unterscheidet man vor allem zwischen der Cucina alto-borghese, die exklusive Kochtradition der höheren Stände seit der Renaissance, und der Cucina povera, der regionalen bäuerlichen und städtischen Küche.

Viel Spaß mit den vielen spannenden Rätseln wünscht die Rätselfabrik!

Die nächste Ausgabe der RätselKüche Österreich erscheint am 16.08.2024